El pasado 19 de octubre, visitamos la VIII Edición de la Feria de la Tapa que se celebró en Guillena. Sobre las 11:00h., partimos rumbo a esta localidad con unos 50 participantes.
A la llegada al municipio nos recibió la guía de turismo, quien inició con nosotros el recorrido en tren y nos enseñó los diferentes monumentos y edificios importantes de la localidad.
Desde el tren turístico pudimos ver el Ayuntamiento, la iglesia y su centro de interpretación y conocer un poco más la historia de cada uno de ellos. La parada obligada por su historia y excelencia en el municipio fue en el Centro de Interpretación, donde pudimos indagar mucho más en su historia
El Centro de Interpretación de Guillena cuenta con un edificio que ha conservado parte de la muralla del castillo mozárabe sacándola a la luz. El recorrido de los visitantes por las distintas dependencias, nos condujeron hasta la Ruta del Agua, donde descubrimos la riqueza del patrimonio natural que tiene al alcance: extensión, fauna, flora… el Museo del Toro, conociendo las ganaderías presentes en el municipio y la tradición taurina local. Todo explicado de forma didáctica y ágil a través de vídeos, imágenes y textos. En la terraza de este edificio culminamos la visita, concretamente en un mirador al interior de la plaza de toros, antiguo castillo andalusí. A la salida, las responsables nos obsequiaron a cada uno de los participantes con una bolsa de la localidad con alguna información de la zona, marcapáginas y los pasaportes a sellar en la posterior feria de la tapa que íbamos a comenzar.
Una vez finalizó la visita en el centro de interpretación, el tren turístico nos llevó de vuelta a la carpa donde se celebraba la feria de la tapa. Aquí nos recibieron con la degustación de surtidos ibéricos por cortesía del Ayuntamiento de Guillena. A parte de degustar las tapas de los 7 bares participantes en el evento, pudimos disfrutar también de la emisión en directo del programa "Hoy por hoy Sevilla", así como del concurso del mejor tirador de cerveza. Sobre las 16:00h., dio comienzo la actuación musical con DJ Chilo. 
A la entrada de la carpa, había un mercadillo artesanal dónde todo aquel que quiso pudo comprar los recuerdos de esta localidad. Y una tienda local nos regaló descuentos del 20% en todos sus artículos de moda y complementos, por los que algunos visitantes volvieron con un modelito nuevo.
Sobre las 17:00h., regresamos a nuestro pueblo.
Fue una visita muy completa y sin duda alguna, lo que más gusto a todos los visitantes fueron sus tapas a precios populares. Por poco dinero volvimos con la barriga llena.
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